Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen flexiblen und motivierten Koch oder Köchin
Das Restaurant «Dübi ICE» befindet sich bei der Eishalle i der Eishalle in Dübendorf und ist ein beliebtes Sport- und Ausflugsziel für Velofahrer und Spaziergänger.
Der bediente Restaurant-Bereich umfasst 50 Plätze und eine Terrasse mit 76 Plätzen mit direktem Blick auf die Glatt und den Kinderspielplatz. Der Selbstbedienungs-Bereich umfasst 70 Plätze und eine Terrasse mit 60 Plätzen mit direktem Blick auf das Aussen-Eisfeld und die Glatt.
Zudem verfügt die Sportanlage auch über eine 18-Loch-Minigolfanlage.
Das Restaurant bietet eine marktfrische à la Carte Küche, begleitet von saisonalen Spezialitäten, feinen Mittagsmenus und einem Take-away Angebot das schnelle und unkomplizierte Verpflegung anbietet.
Stellenbeschrieb
Sie kochen gerne mit frischen Produkten sind fit in der Menu- und à la Carte Küche, arbeiten gerne selbständig in einem kleinen Team.
-Produktion und Zubereitung von frischen Speisen / à la Carte
-Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
-Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheits-Vorschriften
-Mithilfe bei der Menu Planung
-Mithilfe bei Bestellungen
-Erledigung der Reinigungsarbeiten in Küche und Lager
Anforderungen
Nach Ihrer Lehre konnten Sie bereits einige Jahre Erfahrung sammeln, Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil und suchen jetzt eine neue, spannende Herausforderung.
– Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
-Erfahrung in der à la Carte-Küche
-Zuverlässige, selbstständige, speditive und effiziente Arbeitsweise
-Flexible und belastbare Persönlichkeit mit einer gepflegten Erscheinung und guten
-Umgangsformen
-Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto per E-Mail.
Kontakt:
Susanne Benz
Betriebsleiterin Gastronomie
SFD Sport- und Freizeitanlagen Dübendorf AG (SFD)
Tel: 044 / 820 19 18
E-Mail: gastro@sfd-ag.ch
Informationen über die Sport- und Freizeitanlagen Dübendorf AG (SFD) finden Sie unter www.sfd-ag.ch.
